物価の上昇（物価の高騰）で野菜も値上がりしているのか？なんとなく値上がりしているような気もするし、ちょっとよくわからないですよね。今の状況を農林水産省にて、毎週食品価格動向調査（野菜）として調査しています。これは、スーパーなどの小売店で、定期的に調査をしており、毎週火曜日に最新の調査結果が公開されています。
野菜の値段の調査対象
調査の対象は、キャベツ、ねぎ、レタス、たまねぎ、トマト、にんじん、はくさい、だいこんの全部で8品目になります。
野菜の値段の調査頻度や調査方法
頻度は、週1回です。また、調査の方法は、調査員による訪問調査になります。また、調査の対象店舗は、全国４７０店舗で、各都道府県１０店舗の量販店を調査しています。